Törggelen an der Floßlände 2026: Südtiroler Genussabend am Lech
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Südtiroler Herbstgenuss an der Floßlände
Wenn der Herbst den Lech in warmes Abendlicht taucht, beginnt an der Floßlände ein genussvoller Abend mit Südtiroler Küche, ausgewählten Weinen und geselliger Törggelen-Atmosphäre. Am 28. Oktober 2026 lädt die Floßlände Augsburg ab 18 Uhr zu einem kulinarischen Mehrgang-Erlebnis direkt am Wasser ein.
Weinverkostung mit persönlicher Begleitung
Zum Auftakt führt Umberto Freiherr von Beck-Peccoz persönlich durch die Verkostung von sechs ausgewählten Südtiroler Weinen. Die Weinbegleitung verbindet regionale Aromen mit dem entspannten Ambiente des Lechufer-Geländes und macht den Abend zu einem besonderen Herbsttermin für Genießerinnen und Genießer.
Mehrgängiges Törggelen-Menü
Auf die Gäste wartet ein abwechslungsreiches Menü: Südtiroler Frittatensuppe eröffnet den Abend, gefolgt von Kürbis-Schlutzkrapfen. Danach kommt eine große Törggelen-Platte zum Teilen auf den Tisch – mit Schweinerippe, Schweinshaxe, verschiedenen Würsten, Sauerkraut, Erdäpfelblattln sowie Spinat- und Speckknödeln. Kaiserschmarrn bildet den süßen Abschluss.
Herbstliche Festival-Atmosphäre am Lech
Die Floßlände verbindet kulinarische Tradition mit einer ungezwungenen Abendstimmung. Zwischen rustikaler Gastlichkeit, geselligem Beisammensein und dem Rauschen des Lechs entsteht ein stimmungsvolles Genusserlebnis. Das Törggelen eignet sich für Freundeskreise, Familien und alle, die Südtiroler Spezialitäten in besonderer Umgebung erleben möchten.
Vegetarische und vegane Optionen
Vegetarische und vegane Wünsche können beim Kartenkauf angegeben werden. Auch eine Teilnahme ohne Weinbegleitung ist möglich. Im Eintrittspreis enthalten sind das mehrgängige Törggelen-Menü, die Verkostung von sechs Südtiroler Weinen und Wasser.
Fazit: Das Törggelen an der Floßlände bringt Südtiroler Küche, Weintradition und herbstliche Lech-Atmosphäre nach Augsburg. Wer einen genussvollen Abend mit regional inspirierten Speisen, persönlicher Weinbegleitung und geselligem Community-Gefühl erleben möchte, sollte sich diesen Termin sichern.
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